2023年最新>別再花冤枉錢! 藥師教你”5大保健品挑選原則”

這篇文章適合：想了解保健食品推薦、保健食品選擇、保健食品品牌推薦、如何選購保健品、挑選好的保健品的人！

你是否在挑選營養保健品時總是站前琳瑯滿目、廣告代言五花八門的產品前，不知所措?

或是在網上、Ptt、Dcard上瘋狂爬文先看大家對某保健品評價或推薦?

心裡同時OS: 到底要怎麼挑選優質、安心又適合自己的營養保健品呢? 那不如就選最多人推薦的吧~

但其實你知道嗎? 熱銷的產品不一定是最適合你的!

現今台灣，民眾對於健康議題和營養保健越來越關注，根據聰明選購保健食品大調查發現:

1. 超過7成的民眾平常有購買保健食品的習慣。
2. 5成民眾擔心買到黑心或假冒的保健食品
3. 6成的民眾擔心食用到黑心保健品導致身體傷害。
4. 9成民眾購買保健品，從不認真看標示、產地、認證，只聽親朋好友或網名人推薦就掏錢!

西藥服務職業工會理事長陳順忠藥師指出，因為每個人的健康狀態和吸收能力並不一樣，同樣的保健品有人吃覺得超有效，有的人卻覺得沒效，這都是很正常的! 但是如果能學會以下保健品挑選5大原則，就能輕鬆選出安心有效的優質保健品。

藥師親自教你5大原則，幫你挑到優質又適和你的產品

1. 食用是否安心無虞? ->是否有食品安全標章
2. 是否是黑心商品? -> 是否有明確成分完整標示
3. 產品品質效果好壞?  -> 明辨原料來源、產地與劑量
4. 產品實驗真偽? -> 是否有專利或科學實驗認證
5. 產品久放是否易變質 -> 產品包裝方式選擇

原則1/ 食品安全標章 >安心食用第一

吃下肚的東西，安全性最重要，首先我們要認識以下國際食品安全標章，可分成食品安全性和及生產環境類

• 食品安全類

美國 GRAS 食品認證、美國 NSF 食品 GMP 認證、美國Non GMO Project非基因改造、歐盟食品安全局 EFSA、猶太 Kosher 認證、清真 Halal 認證…

• 生產環境類

國際ISO22000食品安全認證、HACCP危害分析與關鍵點控制、GMP認證...

若有廠商能提供上述之專業認證，至少在食品安全上較無疑慮。

原則2/ 產品包裝明確標示 >真材實料的證明

選購產品時應確認包裝外盒有完整標示成分、營養標示、產地、製造商地址電話等。

若廠商願意更進一步公開標示:主配方成分含量、原料來源或活性成分含量等標示，代表該廠商願意使用更好且成本更高的原物料來確保產品效益。

原則3/ 原料來源、產地與劑量 >產品效果的關鍵

產品是否「有效」是民眾心中永遠的疑惑，營養保健品有沒有效跟廠商使用的原料來源與是否添加有效劑量有很大的關係。因此挑選時可以從以下2點分辨品質好壞:

• 原料來源? 使用專利品牌原料為佳

就像購買筆電時，我們會選內裝CPU來源是intel 或AMD的；選購戶外機能衣，會選含GORE-TEX防水功能的，其實選購營養保健品也一樣，可以選擇成份來源為經過品質和功效認證「國際品牌」原料，例如: 

• 足夠劑量? 活性成分到底含多少?

首先要了解，植物萃取物(濃縮物)劑量≠活性成分劑量

舉例: 外盒標示金盞花萃取物(含葉黃素)30mg，並不代表是其含有葉黃素就有 30 毫克，依各廠商不同的萃取方式，可能只含活性成分葉黃素 5%或10%，這些數據廠商是否有明確標示告知? 又或者是廠商號稱放入業界最高濃的蔓越莓濃縮物? 那廠商是否有有明確標示添加多少劑量? 廠商會不會為了減少成本，另外添加較低成本的非專利原料充數?

這些都是廠商不願透露的小秘密，想要吃到有優質有效的產品，就要在購買產品前花點時間了解各種原料來源、功效，或是找到信任的品牌。

另外，關於有沒有效這點，根據多篇經科學研究證實保健食品大多要定時、定量持續食用三、四個月以上，才能發揮保健作用，跟西藥不一樣，其並不能食用後"立即"獲得到改善，而是循序漸漸地慢慢調整身體狀況達到較健康狀態。藥師強調:若產品訴求能立即改善效果，要小心其是否添加了西藥，如類固醇、瀉藥等藥品成分。

原則4 實驗是噱頭，還是真的? >產品效果的應證

你是否常見到這樣廣告:

杯子中漂浮著一層厚厚的油脂，接著倒一點產品進去，結果油被吸附住之後就沉下去或溶解了，廠商就宣稱這個產品可以吸收油脂，有減脂功效等。但其實這樣的實驗並不代表在你肚子裡也會有同樣的效果。

真正好的產品不單單只是透過表面簡單的實驗就能證實，而是需要經過動物實驗，甚至是人體臨床實驗去證實其在人體內的功效及安全性。

因此建議可以挑選有實驗證明或是專利認證的國際品牌原料產品。

原則5/ 保存與包裝方式 >影響品質是否穩定

台灣天氣潮濕悶熱，產品若沒有完好的包裝很容易受潮、變質、失去原本的功效。

常見保健品包裝

罐/瓶/袋裝保健食品常有以下問題：

1. 開開關關暴露空氣中易氧化變質，且有效成分會隨著時間遞減。
2. 瓶瓶罐罐體積大、不便攜帶，出差旅行時因不便攜帶而無法定時服用，大幅降低效果。
3. 若手未清潔，每次與手接觸皆可能造成產品污染。
4. 分裝小盒麻煩，分裝後有衛生或產品受潮影響品質的問題。

若能挑選鋁箔包及PTP片裝的產品可避免：

1. 包裝不透光，不會因外在環境而變質。
2. 包裝防潮且含乾燥劑，不用擔心受潮變質的問題。
3. PTP片裝，吃多少取多少，避免直接與手接觸汙染
4. 小包裝方便攜帶，出差旅行也可隨身攜帶，較不會忘記食用。

最後建議購買營養保健品之前，應先調整自己的飲食與生活型態，並諮詢相關醫療專業人員（藥師、營養師、醫師）的意見，買到真正適合自己的商品。

重點整理:

藥師親授挑選優質保健品5大原則

1. 是否有食品安全標章 
2. 是否有明確成分及完整標示 
3. 原料來源與有效劑量是否足夠
4. 是否專利或是科學實驗認證功效
5. 鋁箔PTP片包裝可降低變質機會且方便攜帶

掌握以上挑選營養保健品5大原則，即能挑選到安心且優質的產品

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